大家都知道，我们的生活离不开食物，食物的营养价值不同，而且养生的方式也是不一样的，我们可以通过食物相互搭配来获得更多的营养价值哦。莲子百合粥是大家都喜欢的一种粥品，具有清心去火的作用，来看看这道莲子百合粥的做法。

莲子百合粥

原料:银耳、莲子、鲜百合、枸杞、大米。

特色:排毒减脂餐。

操作:

1、银耳用水泡发，至银耳变软，洗净，撕成小朵。莲子浸泡几分钟，洗去表面杂质。大米洗净浸泡半小时

2、将银耳、莲子、大米倒入锅中，加足量的水，煮粥。

3、煮至银耳软烂、粥浓稠，加入百合，继续煮四五分钟至百合熟透，撒入枸杞即可(没有新鲜百合，用干品泡发亦可)。

贴士：

1、银耳、百合、莲子都是家常平价的食物，烹制也极简单，一碗软糯香甜的粥下肚，清火降燥，养心安神。

2、排毒少不了清除体内的郁热，煮上一锅银耳莲子百合粥，银耳富含天然胶质，滋阴润肺，还能提高肝脏解毒能力，经常服用既能润肤，也能提高免疫力。莲子清心火，百合富含黏液质和维生素，亦有润燥清火美容养颜的作用。其实这道粥品里面的银耳也是非常好的补品，可以去除我们脸上的雀斑是我们皮肤无瑕疵。同样也可以使我们体内的免疫力增加。所以这是一道非常好的补品。这样的食物相互搭配可以起到保健的作用，不仅如此，而且还有滋阴润燥，美容护肤的效果，是不错的祛斑啊，提高人体机能的一款食谱，适合多种人群。

莲子百合粥的做法大家都学会了吧，艾叶是一种中药材，而且有丰富的营养价值，排毒减脂润肺又去火，还可以让你的身体保持一个平衡的状态，搭配在一起食用，很健康，而且有美容的作用。